-
Ravioli met oesterzwammen roomsaus
In de afgelopen weken heb ik mijn eigen oesterzwammen gekweekt door middel van een growkit van Fryslan Fungies. Ik had na 5 weken kweken een prachtige oesterzwam en heb deze in een fijn…
-
Crostini met gerookte ganzenborst en rode uienchutney
Crostini met gerookte ganzenborst en rode uienchutney is het perfecte voorgerecht met kerst of in de herfst. Wild met de zoete rode uienchutney samen een smaak explosie.