-
Panposti tuna melt
Een zalige tosti met slierten cheddar kaas. deze kaas is oerdefect in een tosti omdat het goed smelt. De tonijn is op smaak gebracht en lekker royaal tussen tweede dikke stukken brood gesmeerd.…
-
Stamppot zoete aardappel met geitenkaas in spek
De feestdagen zijn nu echt voorbij, alhoewel ik vandaag een nieuwjaarsontbijt op mijn werk heb zijn de borrels, dinertjes en feestje eerste wel weer even voorbij. Tijd voor echt januari eten dus, als…
-
Gepofte aardappel met kaas en crème fraîche
Dit overheerlijke recept van gepofte aardappel heeft ultieme toppings en een heerlijk sausje. Gepofte aardappel met kaas en crème fraîche is een topper!
-
Portobello Tunamelt
Dee portobello met tunamelt had ik vorige week gemaakt en is eigenlijk heel spontaan ontstaan, want ik had gewoon zin in portobello en tonijn. Desondanks echt heel lekker voor de liefhebber van tonijn…
-
Gebakken feta
Dit makkelijke vega gerecht is geïnspireerd op de Griekse saganaki, die ik 2 jaar geleden in Griekenland at. Toen werd het gemaakt met feta, zoals ik ook heb gedaan. Na wat onderzoek kwam…
-
Quesadilla avocado kaas
Quesadilla avocado kaas - mega romige vulling in een knapperig gebakken wrap. Quesadilla's zijn eigenlijk twee wraps gevuld met lekkere ingrediënten en in iedere geval kaas om het geheel aan elkaar te laten…