-
Witlof stamppot met ham en kaas
Een zalig gerecht dat je echt wilt proeven als je van witlof hoedt of juist niet zo. Want de smaak van de witlof wordt zo subtiel. Heel zacht en romig.
-
Witlof in parmaham en geitenkaas
Wat mij betreft de lekkerste manier om witlof te eten: witlof in parmaham en geitenkaas. Als kind aten wij vroeger met kerst witlof in ham en kaas. Iets waar ik als lekkerbek enorm…