• curry madras

    Curry madras

    Zo door de weeks probeer ik weer wat gezond te eten, om het genieten in het weekend en van de afgelopen zomer te compenseren. Ik maak dan vaak gerechten met veel groentes en…

  • Spaanse traybake

    Spaanse traybake

    Dat de Spaanse traybake nog niet op mijn blog stond, vond ik maar verbazingwekkend. Want dit gerecht is één van mijn vriend en mijn favorieten. We eten het vaak op vrijdag. Ik gooi…

  • courgetti

    Courgetti bolognese

    Deze spaghetti courgetti is een echt gezond gerecht. Wat minder vet en koolhydraten en vegetarisch. Dit gerecht is lekker licht verteerbaar en toch voedzaam. Fris voor een warme dag naar kan ook prima…

  • risotto met zeevruchten

    Risotto met zeevruchten

    Dit gerechtje lijkt misschien heel moeilijk. Maar dat was het helemaal niet. Ik leg het je hier allemaal uit. Risotto met zeevruchten, in dit geval zalm, venusschelpen en garnalen brengt je weer even…

  • gnocchi paprikasaus ricotta

    Ricotta-gnocchi met paprikasaus

    Met deze ricotta-gnocchi zet je een heerlijk comfortfood diner op tafel. Want de zoete warme saus en de zachte, krokante deegballetjes zijn onweerstaanbaar als je flinke trek hebt. Maak lekker af met Parmezaanse…

  • vis traybake

    Vis traybake

    Vandaag een superlekker en gemakkelijk recept met vis: de vis traybake. Het fijne is dat je alles op één plaat in de oven gooit, dus dat je verder geen potten of pannen nodig…