-
Curry madras
Zo door de weeks probeer ik weer wat gezond te eten, om het genieten in het weekend en van de afgelopen zomer te compenseren. Ik maak dan vaak gerechten met veel groentes en…
-
Spaanse traybake
Dat de Spaanse traybake nog niet op mijn blog stond, vond ik maar verbazingwekkend. Want dit gerecht is één van mijn vriend en mijn favorieten. We eten het vaak op vrijdag. Ik gooi…
-
Courgetti bolognese
Deze spaghetti courgetti is een echt gezond gerecht. Wat minder vet en koolhydraten en vegetarisch. Dit gerecht is lekker licht verteerbaar en toch voedzaam. Fris voor een warme dag naar kan ook prima…
-
Risotto met zeevruchten
Dit gerechtje lijkt misschien heel moeilijk. Maar dat was het helemaal niet. Ik leg het je hier allemaal uit. Risotto met zeevruchten, in dit geval zalm, venusschelpen en garnalen brengt je weer even…
-
Ricotta-gnocchi met paprikasaus
Met deze ricotta-gnocchi zet je een heerlijk comfortfood diner op tafel. Want de zoete warme saus en de zachte, krokante deegballetjes zijn onweerstaanbaar als je flinke trek hebt. Maak lekker af met Parmezaanse…
-
Overnight oats met Banaan en Aardbei
Overnight oats is een heerlijk zomers ontbijt en is zoet door het fruit dat erin zit. Je maakt het een dag van te voren, zet het dan in de koelkast en dus je…
-
Kip shoarma pizza met knoflooksaus
Deze Kipshoarmapizza met knoflooksaus is een ware guilty pleasure, zonder echt guilty te zijn. De shoarma is namelijk van kipfilet en de knoflooksaus is op basis van yoghurt en yoghurt-mayonaise. smullen op een…
-
Vis traybake
Vandaag een superlekker en gemakkelijk recept met vis: de vis traybake. Het fijne is dat je alles op één plaat in de oven gooit, dus dat je verder geen potten of pannen nodig…
-
Zalm en papillotte
Dit visgrecht is echt lekker en gezond. Door de zalm en papillotte te garen, wordt de vis echt botermals. De wijn gaart alles in het papier.
-
Vegetarische couscoussalade
Een lekkere snelle, groente-rijke maaltijd voor deze doordeweeks dinsdag. Wij eten het ongeveer 1 keer in de twee weken. Zo lekker, deze deze Vegetarische couscoussalade