• bananenbrood

    Bananenbrood

    Bananenbrood is zo'n lekker, gezond tussendoortje. Handig om een plakje mee naar je werk te nemen of in het weekend te smullen bij de thee. De appel in dit recept maakt de bananenbrood…

  • havermoutpap met stoofpeertjes

    Havermoutpap met stoofpeertjes

    Deze heerlijke havermoutpap met stoofpeertjes is een lust voor het oog, en de maag. In de herfst snak ik naar warme, kruidige smaken en zoete stoofpeertjes. De havermoutpap is gezond en koemelkerij. Heerlijk!

  • bietenpeso

    Bietenpesto op naanbrood

    Deze bietenpesto met naanbrood is een fantastisch borrelgerecht, maak kan ook lekker voor de lunch. De naanbroodjes zijn heel makkelijk en de pesto is lekker zoet en hartig tegelijk. Een ware smaakbom dus.

  • tandoori wraps

    Tandoori wraps

    Deze tandoori wraps zijn glutenvrij, koolhydraatarm en zeer eiwitrijk. Zo, dat is nog eens een leuke binnenkomer, of niet?! Deze wrapsjes maak je namelijk met kokosmeel. Fijngemalen meel dat zeer veel vocht opneemt.…

  • gegrilde pompoen

    Geroosterde pompoen met feta

    Deze bereiding van pompoen zorgt ervoor dat je lekkere stevige stukjes pompoen krijgt. samen met feta een ware smaaksensatie. De kaneel en gemalen komijn geeft het warme smaken. Heerlijk als bijgerecht met een…

  • Smoothiebowl

    Twee kleuren Smoothiebowl

    Deze twee kleuren smoothiebowl van alleen maar yoghurt en fruit is echt een hemels ontbijt als je van ijs houdt. Door de bevroren banaan lekker romig en de smaakmakers aardbei en blauwe bessen…

  • curry madras

    Curry madras

    Zo door de weeks probeer ik weer wat gezond te eten, om het genieten in het weekend en van de afgelopen zomer te compenseren. Ik maak dan vaak gerechten met veel groentes en…

  • Spaanse traybake

    Spaanse traybake

    Dat de Spaanse traybake nog niet op mijn blog stond, vond ik maar verbazingwekkend. Want dit gerecht is één van mijn vriend en mijn favorieten. We eten het vaak op vrijdag. Ik gooi…