-
Stamppot zoete aardappel met geitenkaas in spek
De feestdagen zijn nu echt voorbij, alhoewel ik vandaag een nieuwjaarsontbijt op mijn werk heb zijn de borrels, dinertjes en feestje eerste wel weer even voorbij. Tijd voor echt januari eten dus, als…
-
Vega pompoenlasagne
Deze koolhydraatarme en vega pompoenlasagne is ook nog eens vegetarisch. ultiem genieten, maar dan gezond en verantwoord. Dat is toch perfectie? heerlijk op smaak en lekker gezond
-
Pompoengalettes
Een gelatte is een soort van platte Franse taart die vaak met vruchten wordt gemaakt. Te herkennen aan de ronde vorm, waarbij de bodem aan alle zijdes over de inhoud wordt gevouwen. Deze…
-
Geitenkaaskroketjes
Deze geitenkaaskroketjes zijn zo lekker! Ze zijn mega romig van binnen en krokant van buiten. Als je ze in zoete chilisaus dipt is deze snack helemaal compleet.
-
Galettes met chioggiabieten en geitenkaas
Vandaag eten wij deze lekkere vega Galettes met chioggiabieten en geitenkaas. Een galette is een Franse snack met een ronde vorm.
-
Cannelloni met geitenkaas en spinazie
Deze heerlijke cannelloni van geitenkaas en spinazie is een vegetarische recept. Cannelloni zijn eigenlijk lasagne bladen die opgerold zijn. Grote buizen die je fijn kunt vullen met lekkere ingrediënten. In dit geval gevuld…
-
Witlof in parmaham en geitenkaas
Wat mij betreft de lekkerste manier om witlof te eten: witlof in parmaham en geitenkaas. Als kind aten wij vroeger met kerst witlof in ham en kaas. Iets waar ik als lekkerbek enorm…
-
Dadels met spek
Deze dadels met geitenkaas en spek zijn makkelijke, warme hapjes en vallen bij feestjes altijd in de smaak. En het is ook één van mijn favoriete borrelhapjes!