Snacks
-
Hash browns
Het is alweer November, tijd voor een nieuwe ‘koken met’. Met deze keer in de picture: Martine en haar Hash Browns. Martine is een goeie vriendin van me al sinds de peuterschool. Op…
-
Paprika hapjes
Heerlijke paprika hapjes gevuld met geitenkaas en pijnboompitten. Dit doet het altijd goed op feestjes! makkelijk en je maakt ze fijn van te voren. Het enige wat je doet is even de oven…
-
Vega bitterballen burgers
Dit vrolijk snackje staat goed op een vegetarische borrel. Niemand zal proeven dat de bitterballen vegetarisch zullen zijn. De lekkere broodjes met mosterd maak je met maar 4 ingrediënten.
-
Geitenkaaskroketjes
Deze geitenkaaskroketjes zijn zo lekker! Ze zijn mega romig van binnen en krokant van buiten. Als je ze in zoete chilisaus dipt is deze snack helemaal compleet.
-
Halloumi frietjes
Halloumi frietjes is het ultieme voorbeeld van comfortfood. een lekkere snack die je in een handomdraai maakt. Kaas, krokant, smaakvol.
-
Broodje halloumi
Een broodje met halloumi is een heerlijke snack of lunch. lekker vega en vol met eiwitten. halloumi smelt niet als je het verwarmd, maar krijgt van die mooie grillstreepjes.
-
Flatbread sushi (naan)
Deze sushi flatbread is een smaakbom. Perfect als lunch of om samen te delen als snack. Op de zelfgemaakte flatbread ligt zalm, avocado en wasabimayo. Dit is echt een topcombinatie.
-
Nacho’s pulled chicken
Deze nacho's met pulled chicken is een rijkgevulde snack voor een avondje met vrienden. De kip, blauwe kaas en avocado geven veel smaak aan de nacho's.
-
Johnny cakes
Vooral op zondags worden ze gegeten. Deze gefrituurde soda-broodjes bevatten geen gist, dus ze zijn snel te maken. De naam is afgeleid van"Journey cakes" handige broodjes om mee op reis te nemen. Je…
-
Rode pesto
Rode pesto is op een toastje erg lekker. wijntje erbij en je waant je even in Italië. Je maakt het zelf in vijf minuten. Lekkerder dan uit een potje.