Diner vega
Hier vind je allemaal vega diner recepten voor een volledig vegetarisch dieet of voor iemand die eens een dagje geen vlees of vis wil eten. Veel mensen eten regelmatig vegetarisch, omdat het beter voor het klimaat is. Daarnaast kun je met de juiste vervangers alsnog een gezond en gevarieerd voedingspatroon hebben. Bij deze recepten mis je het vlees niet eens! kortom: let's get vega (sometimes)!
-
Vega bitterballen burgers
Dit vrolijk snackje staat goed op een vegetarische borrel. Niemand zal proeven dat de bitterballen vegetarisch zullen zijn. De lekkere broodjes met mosterd maak je met maar 4 ingrediënten.
-
Geroosterde pompoen met feta
Deze bereiding van pompoen zorgt ervoor dat je lekkere stevige stukjes pompoen krijgt. samen met feta een ware smaaksensatie. De kaneel en gemalen komijn geeft het warme smaken. Heerlijk als bijgerecht met een…
-
Pompoengalettes
Een gelatte is een soort van platte Franse taart die vaak met vruchten wordt gemaakt. Te herkennen aan de ronde vorm, waarbij de bodem aan alle zijdes over de inhoud wordt gevouwen. Deze…
-
Pindasaus maken
Eet jij ook graag pindasaus? Ik vind het heeeerlijk bij een bord bami of nasi, een sateetje of een lekkere krokante loempia. En ik ken ook mensen die hun spruitjes met pindasaus eten,…
-
Courgetti bolognese
Deze spaghetti courgetti is een echt gezond gerecht. Wat minder vet en koolhydraten en vegetarisch. Dit gerecht is lekker licht verteerbaar en toch voedzaam. Fris voor een warme dag naar kan ook prima…
-
Geitenkaaskroketjes
Deze geitenkaaskroketjes zijn zo lekker! Ze zijn mega romig van binnen en krokant van buiten. Als je ze in zoete chilisaus dipt is deze snack helemaal compleet.
-
Halloumispiesjes met bloemkoolcouscous
De smaken zijn echt top bij elkaar. Het gegrilde van de groentes en de halloumi hierbij en shirarcha sausje is gewoon heerlijk. Het gerechtje is licht en koolhydraatarm. Je kunt het ook nog…
-
-
Spinazietaart
Spinazie vraagt om spinazietaart met veel feta en pijnboompitten! Dit gerecht is gewoon een explosie aan smaken. Het heeft een romige binnenkant en het filodeeg kraakt letterlijk bij het doorsnijden ervan. Een megalekker…
-
Halloumi frietjes
Halloumi frietjes is het ultieme voorbeeld van comfortfood. een lekkere snack die je in een handomdraai maakt. Kaas, krokant, smaakvol.
