-
Gegrilde groene asperges met basilicumsaus
Gegrilde groene asperges met basilicumsaus is een frisse, niet vette manier om je groene asperges te eten. Geen botersaus en pesto die het geheel nogal calorierijk maken. De frisse smaken maken dit gerecht…
-
Hartig courgettebrood /zucchinibread
Een heelrijk hartig brood dat je echt eens moet proberen. Je bakt het gewoon in een cakeblik en maakt het met allemaal dingen die je waarschijnlijk thuis gewoon hebt. Lekker en gezond snacken…
-
Gemberkoekjes
Ik stort me tijdens deze weken vooral op lekker bakken en koken. Een hobby waar ik gelukkig van wordt en dat ik helemaal alleen kan doen. Ik maak een boodschappenlijst met alle ingrediënten…
-
Muffins met blauwe bessen en kaneel
Deze muffins met blauwe bessen en kaneel zijn erg makkelijk te maken, maar enorm smaakvol. De blauwe bessen worden tijdens het bakken zacht. Een echte smaaksensatie. Leuk om met je kids of in…
-
Orzo met gegrilde groentes
Deze orzo met gegrilde groentes is echt pure comfortfood. warm, romig en voedzaam. Orzo is een soort van pasta dat in de vorm van rijst is gemaakt. Ik bereid het in dit recept…
-
Shakshuka met feta
Deze shakshuka is simpel om te maken en waarschijnlijk heb je alle ingrediënten al in huis. Het gerecht kun je eten voor je ontbijt, lunch of avondeten en is vegetarisch en gezond. Heerlijk…
-
Panposti tuna melt
Een zalige tosti met slierten cheddar kaas. deze kaas is oerdefect in een tosti omdat het goed smelt. De tonijn is op smaak gebracht en lekker royaal tussen tweede dikke stukken brood gesmeerd.…
-
Tagliatelle Bolognese
Deze heerlijke simpele pasta is smullen geblazen. Een rijke tomatensaus met een lekkere verse pasta. Dit basisrecept kun je gemakkelijk doordeweeks maken of in het weekend een uurtje laten pruttelen. Smullen!
