-
Witlof stamppot met ham en kaas
Een zalig gerecht dat je echt wilt proeven als je van witlof hoedt of juist niet zo. Want de smaak van de witlof wordt zo subtiel. Heel zacht en romig.
-
Pepernotentoetje met gezouten karamel
Dit toetje is magisch lekker. Pepernoten zijn leuk en passen helemaal bij deze tijd. Een echte topper om je diner rond sinterklaas mee af te sluiten. Pepernotentoetjes met karamel zeezout dat wil je…
-
Tomatenrisotto met paddestoelen en chorizo
Lekkere tomtenrisotto met paddestoelen en chorizo is een echt herfstgerecht. Een ware smaakbom die je in 40 minuten op tafel zet. Je gasten worden verwend met dit heerlijke gerecht. Ga jij het ook…
-
Gnocchi uit de oven met paprikasaus
Lekkere gnocchi uit de oven met paprikasaus. Verantwoord maar voelt als een weekend gerecht. Smullen van een zoete saus met daarin krokante gnocchi en lekkere kaasslierten.
-
Pepernoten muffins
Deze te lekkere pepernotenmuffins zijn superleuk om te maken tijdens de dagen voor sinterklaas. Door de chocolade pepernoten in het midden van de muffins, zijn ze lekker smeuïg. Verder hebben ze de warme…
-
Havermoutpap met stoofpeertjes
Deze heerlijke havermoutpap met stoofpeertjes is een lust voor het oog, en de maag. In de herfst snak ik naar warme, kruidige smaken en zoete stoofpeertjes. De havermoutpap is gezond en koemelkerij. Heerlijk!
-
Bietenpesto op naanbrood
Deze bietenpesto met naanbrood is een fantastisch borrelgerecht, maak kan ook lekker voor de lunch. De naanbroodjes zijn heel makkelijk en de pesto is lekker zoet en hartig tegelijk. Een ware smaakbom dus.
-
Tandoori wraps
Deze tandoori wraps zijn glutenvrij, koolhydraatarm en zeer eiwitrijk. Zo, dat is nog eens een leuke binnenkomer, of niet?! Deze wrapsjes maak je namelijk met kokosmeel. Fijngemalen meel dat zeer veel vocht opneemt.…
-
Hash browns
Het is alweer November, tijd voor een nieuwe ‘koken met’. Met deze keer in de picture: Martine en haar Hash Browns. Martine is een goeie vriendin van me al sinds de peuterschool. Op…
