-
Gezonde carrotcake
Deze gezonde worteltaart, of carrotcake is relatief gezond, doordat er volkoren speltmeel is gebruikt, minder suiker en minder vette ingrediënten zijn gebruikt. Toch smaakt het als een lekkere traktatie bij een bakje koffie…
-
Halloumi frietjes
Halloumi frietjes is het ultieme voorbeeld van comfortfood. een lekkere snack die je in een handomdraai maakt. Kaas, krokant, smaakvol.
-
Broodje halloumi
Een broodje met halloumi is een heerlijke snack of lunch. lekker vega en vol met eiwitten. halloumi smelt niet als je het verwarmd, maar krijgt van die mooie grillstreepjes.
-
Avocado salade
Deze frisse, maar voedzame salade is heerlijk als lunch. vette vis en avocado zorgen voor gezonde vetten. En de zelfgemaakte dressing geeft lekker veel smaak.
-
Vis traybake
Vandaag een superlekker en gemakkelijk recept met vis: de vis traybake. Het fijne is dat je alles op één plaat in de oven gooit, dus dat je verder geen potten of pannen nodig…
-
Flatbread sushi (naan)
Deze sushi flatbread is een smaakbom. Perfect als lunch of om samen te delen als snack. Op de zelfgemaakte flatbread ligt zalm, avocado en wasabimayo. Dit is echt een topcombinatie.
-
Nacho’s pulled chicken
Deze nacho's met pulled chicken is een rijkgevulde snack voor een avondje met vrienden. De kip, blauwe kaas en avocado geven veel smaak aan de nacho's.
-
Lasagne spinazie zalm
Deze lasagne met spinazie en zalm is het ware comfortfood voor de winter. Of in alle andere seizoenen. de geitenkaas maakt het fris en romig. kleurrijk geheel he?
-
Johnny cakes
Vooral op zondags worden ze gegeten. Deze gefrituurde soda-broodjes bevatten geen gist, dus ze zijn snel te maken. De naam is afgeleid van"Journey cakes" handige broodjes om mee op reis te nemen. Je…
-
Tomatensalade
Deze zalige lauwwarme tomatensalade toe het altijd goed op een BBQ of een zomerse avond. Door het roosteren van de tomaten worden ze lekker zoet.